夾層鍋,立式電加層鍋,熬醬夾層鍋的是有電控箱的,溫度可以調節(jié),產品溫度要求達到100度的話,設定到100度等達到這個溫度之后就停止加熱了??販兀梢灾苯釉O定溫度,保溫效果好,可以利用余溫來加熱,干凈衛(wèi)生。溫度控制和溫度顯示,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好。而且可以縮短加工的時間,如果我們想縮短加工的時間的話要么就是加壓力蓋子,或者是提高加熱的溫度。立式電加層鍋不同的大氣壓下加工的時間肯定是不一樣的,相對人工來說確節(jié)省時間,但是主要的是省力啊,機械攪拌代替了人工攪拌,這樣就不用像以前那么辛苦了。攪拌軸和電機都是用卡扣固定的,拆卸的時候直接把卡扣推上去就可以,清洗完了再把攪拌軸按上就可以,操作非常簡單。并且攪拌軸都是采用實心不銹鋼避免了產品粘稠度大攪拌軸斷裂的現象。劉玉萍電話、微信
夾層鍋,立式電加層鍋,熬醬夾層鍋的性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、立式電加層鍋結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235B)外涂防銹漆;內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、熬醬夾層鍋設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
夾層鍋,立式電加層鍋,熬醬夾層鍋售后服務:
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意
3、服務效率:熬醬夾層鍋保修期內或保修期外如設備出現故障,供方在接到通知后,維修人員以快的速度,在短的時間內達到現場并開始維修。
4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件損壞的,只收取配件成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計算。