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標(biāo)題:鹵肉制品專用全自動真空滾揉機(jī)能提高產(chǎn)品出品率
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眾所周知:春節(jié)期間鹵制各種肉類,是南方、北方共同的飲食習(xí)慣,節(jié)前將各種肉鹵制好后,低溫冷藏,待過節(jié)時(shí)家里來客人,切上一大盤鹵類拼盤,既充實(shí)肚子,也是非常好的下酒菜。
節(jié)日期間因來訪客人多,廚房是繁忙的場所,因此為了節(jié)省時(shí)間,大都是將鹵類簡單切好后,再配蔥、姜、蒜等蘸料就上桌了。
那么鹵制肉類的食品加工廠家如果用傳統(tǒng)的加工方法來鹵制肉類,費(fèi)時(shí),費(fèi)力,費(fèi)人工工時(shí),現(xiàn)在民生機(jī)械生產(chǎn)的全自動真空滾揉機(jī),能幫助鹵制品加工廠家解決這一難題。
使用民生機(jī)械全自動真空滾揉機(jī)可以得到以下效果:
使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
增加保水性,提高出品率
提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
真空滾揉機(jī)的日常保養(yǎng)維護(hù):
1.每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水,清除真空吸入物質(zhì),清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
2.真空泵應(yīng)該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染,則應(yīng)該及時(shí)換油,換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘,讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡,用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油(新油為10#汽油或者機(jī)油),真空泵的維護(hù)可參照真空泵使用說明書執(zhí)行。
3.經(jīng)常檢查渦輪減速機(jī)油位,如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時(shí)應(yīng)該及時(shí)加入30#機(jī)械油。
使用本公司真空滾揉機(jī)設(shè)備售后有保障:
本公司承諾:凡從本公司購買的設(shè)備均實(shí)行國家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期服務(wù)是慧天公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)的工程技術(shù)人員為您服務(wù),為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。先進(jìn)的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價(jià)格,完善的售后服務(wù),公司務(wù)求使您獲得滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。公司遵循誠信、專業(yè)、創(chuàng)新的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)。
由于文章篇幅有限,想了解更多民生食品加工機(jī)械設(shè)備:民生全自動真空滾揉機(jī)的客戶,或者參觀、考察當(dāng)?shù)氐拿裆O(shè)備運(yùn)行情況,請撥打銷售經(jīng)理電話:
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