方寧雙頭商用電磁爐(大炒+煲湯)電磁煲湯爐組合爐
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額定功率:20KW+15KW
額定電壓:三相380v
組合爐大小:左大炒800mm,右平450mm(送湯桶500*500MM)
左邊大炒Ф800的可供80-200人用餐
500*500MM的湯桶可裝80-100L的湯水可供200人的湯水分量
規(guī)格尺寸:1800×1100×(800+400)mm
特別贈送:電磁煲湯桶
方寧雙頭商用電磁爐(大炒+煲湯)電磁煲湯爐組合爐
詳細介紹:采用堅固德國肖特微晶板
1、拋鍋10厘米均有火力輸出,耐用磁感開關調節(jié)火力。
2、SUS304#不銹鋼外殼;
3、采用技術先進的德國IGBT模塊設計;
4、雙重防輻射外殼屏蔽設計;
5、自動出水功能,更顯人性智能化;
6、18重保護設置,性能更可靠;
7、超靜音灶具設計,耐用金屬柄火力調節(jié);
8、操作方便,輸出功率可以靈活調節(jié);
9、有過熱保護,防止燒干鍋;
10、加熱點集中,灶面周圍不發(fā)熱;
11、起鍋后,無須調節(jié),輸出功率自動降為零,省電。
加熱方式是采用的電磁感應渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產生磁場,磁場遇到鐵質鍋具時即產生無數(shù)小渦流,使內部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱,達到加熱物體的目的.