正宗重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)VK特色雞公煲加盟

北京京創(chuàng)騰翔餐飲管理有限公司為一家大型餐飲管理有限公司，公司旗下?lián)碛械?quot;雞公煲"，是具有豐富文化底蘊(yùn)的老牌連鎖餐飲企業(yè)，是以經(jīng)營管理、原材料生產(chǎn)配送、食品、調(diào)味品生產(chǎn)銷售，新型菜品開發(fā)，人才服務(wù)培訓(xùn)，加盟連鎖為一體的餐飲管理公司。

北京京創(chuàng)騰翔餐飲管理有限公司曾先后致力于開發(fā)該品牌獨特的風(fēng)味和口感，采用南方干鍋和火鍋（濕鍋）相結(jié)合的烹調(diào)形式，給人一種全新的感覺，現(xiàn)成為流行全國的獨特家肴的典范。并以其項目優(yōu)勢明星，選擇余地大，風(fēng)味獨特、新穎、適應(yīng)性廣，入市門檻低、易于推廣，利潤豐厚。加之北京京創(chuàng)騰翔餐飲管理有限公司雄厚的經(jīng)濟(jì)、人才、宣傳、管理實力和"雞公煲"這個傳統(tǒng)韻味的品牌而被受投資者的青睞。獨特的圖案塑造"雞公煲"的形象已經(jīng)家喻戶曉，讓每一位加盟者輕松享受公司幾年來建立的品牌效應(yīng)，限度的讓每一位加盟者獲利，更為小型投資者提供了一個良好投資形式的創(chuàng)業(yè)機(jī)會，并帶來了可觀的回報。

北京京創(chuàng)騰翔餐飲管理有限公司聚人才，興技術(shù)，制標(biāo)準(zhǔn)，在傳統(tǒng)美食的基礎(chǔ)上，不斷研發(fā)，承火鍋、川菜之優(yōu)。博眾家火鍋、川菜之長，將的火鍋秘方同現(xiàn)代養(yǎng)生和科技提純技術(shù)相融合，不斷推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鮮菜系列，今后還將不斷推出適合市場的新品種。

雞公煲的遍地開花更離不開公司的普惠型讓利模式發(fā)展戰(zhàn)略支撐：早在加盟擴(kuò)張初期，公司就意識到雞公煲的跟隨加盟者大多為初次涉獵或較少餐飲開店經(jīng)驗的個體戶，他們帶著全家多年的微薄積蓄初來餐飲行業(yè)，迫切希望找到一個風(fēng)險低、環(huán)節(jié)少、好上手的餐飲模式。為此，公司在降低加盟管理費(fèi)的同時，統(tǒng)一對所有加盟者進(jìn)行餐飲入行培訓(xùn);盡可能地實地幫助他們正確選址、提供統(tǒng)一規(guī)劃的裝修設(shè)計;在店員和服務(wù)管理上，也提供規(guī)范錄像，指導(dǎo)他們將低成本的雞公煲開出像模像樣的專業(yè)服務(wù)模式出來。所有這些只為引導(dǎo)小企業(yè)主系統(tǒng)運(yùn)營、科學(xué)開店。

商業(yè)模式的成功，更離不開背后的真功夫：一直以來公司在為加盟店輸送的底料配置與菜肴的生產(chǎn)上，始終堅持健康、干凈、無公害的從業(yè)道德，嚴(yán)把原料關(guān)、配料關(guān)。公司旗下醬料均獲得QS認(rèn)證和ISO國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

雞公煲加盟利潤

雞公煲單煲毛利平均為62%-65%，酒水飲料平均毛利為25% -30%，涮菜的利潤是250%-300%以上;據(jù)多家門店的銷售做出的利潤評估;毛利(未除經(jīng)營成本)平均占全天銷售的比例為58%-65%之間。(根據(jù)各門店銷售額高低和消費(fèi)層次產(chǎn)生有限偏差)，雞公煲的任何一種涮菜，不管你怎么賣，它的利潤都在2倍以上。以小青菜為例， 1斤小青菜(價值0.60元左右)，大約有30-50顆，5顆小青菜串在一起，賣0.5元，我們可以賣3元-5元錢，散裝的方便面，0.3元一塊。方在一個縣市(市區(qū)人口10萬)的范圍內(nèi)，至少可以開設(shè) 5家以上的連鎖店，因為這個產(chǎn)品是小火鍋，范圍局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此經(jīng)營。只要您認(rèn)真的經(jīng)營和管理，一年創(chuàng)造幾十萬元的利潤是輕而易舉的事情。對您而言，不但投入的資金風(fēng)險小，而且見效快、利潤大、運(yùn)作簡單、絕無任何困難可言，實現(xiàn)真正的穩(wěn)坐釣臺、盡享漁利。

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