黑花生是我國新培育的獨(dú)有品種，因含硒高，所以也叫富硒黑花生，屬典型的堿性食品，具有高硒高鉀的優(yōu)良特征，含有人體所需的20種氨基酸和維生素E、B族以及卵磷脂和黑亮活性物質(zhì)。在維持人體的生長發(fā)育方面起到很好作用;特別是黑色素，可有效保持人體良性循環(huán)，防范可見光和紫外線的輻射，是補(bǔ)充人體營養(yǎng)的天然補(bǔ)品，經(jīng)常食用可以健腦，烏發(fā)駐顏，暖胃潤肺，護(hù)心保肝，對老年人的多種慢性疾病有很好的預(yù)防保健作用。該品種鮮濕紫紅，曬干烏黑。植株半直立，株高40～45厘米，側(cè)枝長50厘米，生育期130天，葉色濃綠，連續(xù)開花，開花量多而集中，百果重185克左右，出仁率70%，籽仁橢圓形，抗旱抗病性強(qiáng)，栽培方法與本地花生大體相同，每畝播種量20公斤左右，每畝產(chǎn)量可達(dá)400公斤。采用地膜覆蓋產(chǎn)量較高。據(jù)專家介紹黑花生比普通花生營養(yǎng)豐富，口感好，經(jīng)北京營養(yǎng)源研究所的鑒定結(jié)果顯示，黑色花生蛋白質(zhì)含量比普通花生高出23.9％，每百克黑色花生含微量元素鋅3.7克，硒8.3克，比普通花生分別高出48％和101％，黑色花生集觀賞、食用、營養(yǎng)、保健于一身，適合開發(fā)加工保健、休閑食品，種植前景無限，行業(yè)人士分析，它將取代當(dāng)前市場上的普通花生，因此要有五六年的繁種階段才能滿足種子市場的需求，也是農(nóng)業(yè)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加收入的好項目.黑花生還具有抗衰老、細(xì)胞擴(kuò)散等功效，具有等藥用價值。

供種：10公斤起售30元每公斤300公斤以上26元每公斤，量大另議

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