紅參果被譽(yù)為天下雙味怪果，就因?yàn)轱L(fēng)味純正，味道獨(dú)特，口感，需甜吃果肉，需香嚼種籽，籽肉同食，又甜又香，實(shí)為，百吃不厭的天下怪味水果。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心對(duì)鮮果進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)其富含鈣、鋅、鉀等人體所需多種微量元素。紅參是外觀極美，紅參果可栽在花盆里，既可觀賞又可食用，其樂無窮。