阿膠熬制鍋|夾層鍋價格|燜子熬制鍋臧明燕我們都知道阿膠有補氣養(yǎng)血，滋陰潤肺的功效。對女人來說更是能夠美容養(yǎng)顏、，調(diào)經(jīng)安胎、消除女性各種周期不適等癥狀，可謂是滋補佳品。而阿膠的吃法就是做成阿膠膏，味道好，營養(yǎng)全，方便攜帶。阿膠的熬制離不開阿膠熬制燜子熬制鍋，顧名思義夾層鍋就是中間有一道夾層，便于通入蒸汽、水或者導(dǎo)熱油等使其間接加熱，該法具有易控溫，對于高粘度的產(chǎn)品不易糊鍋等特點。

夾層鍋價格產(chǎn)品介紹：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與夾層鍋價格鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。鹵制品加工設(shè)備同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、、調(diào)配與濃縮等加工，固定式蒸汽夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間，改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

燜子熬制鍋設(shè)備概述：

1）、總體結(jié)構(gòu)：

固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，燜子熬制鍋攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；

2）、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，夾層鍋價格兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。

3）、安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

阿膠熬制鍋整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

材質(zhì)可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

a) 內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體碳鋼（Q235-B）；外涂防銹漆。

b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。