喜陽光充足、溫暖的環(huán)境,怕霜凍、忌高溫;喜濕潤、肥沃的土壤,耐肥,不耐寒,能自播。 果實發(fā)育適溫為2528。適溫:苗期20,開花期15~20,果實成熟時期25以上,低于10或高于35發(fā)育不良。屬短日照植物,對光照要求不嚴,但光照不足會延遲結果期并降低結果率,高溫干旱強光直射易發(fā)生果實日灼或落果。結果期要求干燥空氣,雨水多則授粉不良。
植株長勢中等,株高60厘米左右,株寬50厘米,單株4個主分枝,主枝上側(cè)枝少,每個小側(cè)枝上掛7個果,故名七姐妹椒。植株生長形狀平穩(wěn),掛果率高。
花單生,白色,果實指天形,果實在成長過程中有綠、白、紫、紅多種顏色變化,同一分枝上多種顏色果實同時存在,排列整齊,辣葉濃,葉片卵形,互生,綠色,具有很高的觀賞和食用價值,抗病、耐寒、耐澇性強。