銷售冷庫(kù)水果保鮮冷庫(kù)冷凍冷庫(kù)
保鮮冷庫(kù)開(kāi)在什么溫度是根據(jù)你的貨物要求的,一般都在負(fù)5度正12度之間。
1. 保鮮冷庫(kù)以玻璃鋼、不銹鋼、彩鋼板做面板,采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強(qiáng)度
高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、保鮮冷藏效果好、防蛀、、不霉,在超低溫度下更能顯示其保鮮優(yōu)越.
2. 冷庫(kù)機(jī)組選用并聯(lián)機(jī)組加蒸發(fā)式冷凝器,配備大片距的冷風(fēng)機(jī),化霜采用水沖霜,加上精度高的控制器使您的
冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用可大大降低。
3. 該保鮮冷庫(kù)技術(shù)先進(jìn):安徽孜潤(rùn)制冷的冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式,配置壓縮機(jī)及制冷設(shè)備配件,采用自動(dòng)化 霜,
控制方式有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)國(guó)際先進(jìn)的制冷技術(shù)。
4. 保鮮冷庫(kù)裝拆方便:"江南"系列冷庫(kù)板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn),經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接,裝拆搬運(yùn)方便,安
裝工期短,中小型冷庫(kù)2-5天即可交付使用,庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
保鮮冷庫(kù))可廣泛適用于蘋(píng)果,梨,冬棗,大櫻桃,葡萄等果品儲(chǔ)藏,是果蔬生產(chǎn)基地,食品加工單位和其它需保鮮冷藏行業(yè)設(shè)備。
1.冷卻間
用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4。
2.凍結(jié)間
用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15或18,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結(jié)物冷藏間
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。
5.冰庫(kù)
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0~15,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗,延長(zhǎng)貯藏期的目的?,F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。