鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。可根據(jù)不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉體,達到理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生。
本機采用優(yōu)質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
為使注射機和小肉塊更加分離徹底,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
本機注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
本機采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
本機設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
產品承諾:
一年三包 終身維修 量身定做 長期服務
鄭州成遠食品機械廠配有多位技術的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的食品機械的設計和開發(fā)及維修改進業(yè)務。