冷藏展示柜常見問題
冷藏展示柜停用
冷藏展示柜不要停用,一般情況下。那樣會影響使用壽命。但是冬季,可能要停用。停用時,請將柜內(nèi)外都清擦干凈,然后將柜門打開,用透氣的布蓋住即可。注意不要密封。
食品保管時間的問題
尤其是溫度低于-18時,一般來講低溫環(huán)境可以有效地抑制的繁殖和生長。的繁殖和生長將特別慢,這樣可以保證食品臨時存放不腐爛、蛻變。由于冷藏室的溫度堅(jiān)持在 0-10 之間,雖然可以限制的繁殖,但不能完全防止。因此,如果食物放入冷藏箱時間一長肯定也會發(fā)生變質(zhì)、變味現(xiàn)象,越容易變質(zhì)的食物蛻變的速度也越快。一般來說冷藏箱只能保鮮,只能作為短時間的貯藏室使用,長時間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室。但冷凍室的食品也由一定的存放時間,因?yàn)殡m然冷凍的繁殖慢,但時間太長也要發(fā)生變質(zhì),有時即使不變質(zhì),味道也要發(fā)生變化,請依照說明書的使用期限存放。
清理出水口
有時不小心可能造成食品等落到里邊造成堵塞,冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走。如果發(fā)現(xiàn)排水槽里積水,請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進(jìn)行疏通。
問題
必需保證冷藏冷凍柜的接地,由于冷藏冷凍柜和冰箱是一類電器。請注意檢查是否接地,另外,請隨時注意冷藏冷凍柜的插座、電源線是否損壞,如果損壞,必需及時更換。
關(guān)于除霜
由于環(huán)境濕度大,夏季。內(nèi)部結(jié)霜的速度比較快,一般情況下,一個月清理一下冷藏冷凍柜,要注意除霜用配備的除霜鏟,如果沒有除霜鏟,可以用塑料器件,一定不要用尖銳的金屬器件,防止損傷內(nèi)膽或管露。冬季可以適當(dāng)延長除霜的時間,除霜的時候順便將柜子清理一下。
門體凝露
冷藏冷凍柜溫度不需要太低,夏季??梢詫乜仄鳈n位調(diào)到弱檔,這樣柜內(nèi)的溫度會升高,內(nèi)外溫差相對減少,凝露現(xiàn)象會降低,如果方便,將冷藏冷凍柜放置到通風(fēng)較好的位置,這樣可防止凝露情況。在夏季梅雨季節(jié)情況下,冷藏冷凍柜門體外表溫度較低,因?yàn)槔錈峥諝獾膶α鳎詴心冬F(xiàn)象,這是正常現(xiàn)象,用軟布將凝露擦掉即可,絕不會影響冷藏冷凍柜的性能。