大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐后(傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(the best man,通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話)、然后后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(the maid of honor)。
致祝福詞之后,新人會開始他們的支舞,通常稱做結(jié)婚華爾茲(bridal waltz)。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞,而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞。