食品行業(yè)用金屬探測(cè)器

在食品行業(yè)對(duì)金屬雜質(zhì)的檢測(cè)主要就用到金屬探測(cè)器，食品用的金屬探測(cè)器分兩種：皮帶式和管道式。皮帶式就是傳送帶，把食品放在皮帶上經(jīng)過(guò)探頭如果含有金屬雜質(zhì)就會(huì)報(bào)警停機(jī)或排除。管道式主要就是自由落地式，食品自由下落，經(jīng)過(guò)探頭就會(huì)報(bào)警然后排出。

目前食品用金屬探測(cè)器數(shù)德國(guó)，在中國(guó)外國(guó)的產(chǎn)品主要是日本制造。日本人對(duì)食品金屬要求方面很?chē)?yán)格，他們?cè)谥袊?guó)食品加工當(dāng)中提出的標(biāo)準(zhǔn)，大多國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品都達(dá)不到要求，一些特殊的食品就算是德國(guó)的產(chǎn)品也達(dá)不到要求，如：鮮肉類(lèi)、咸菜類(lèi)、罐頭類(lèi)。國(guó)內(nèi)的一些讓產(chǎn)品合格的做法屬于商業(yè)秘密，不方便透露。（金屬探測(cè)器是電磁原理，很容易受干擾。試塊的標(biāo)準(zhǔn)一般由廠家來(lái)定。）