胡鯰的特性

1. 耐低氧，抗污染。胡鯰能在其它魚類不能生存的水域環(huán)境中正常生長(zhǎng)。據(jù)測(cè)定，當(dāng)水中溶氧量低于0.1228ppm時(shí)，它仍可通過(guò)仰頭吞咽空氣攝取氧氣正常生活。

2.耐高水溫，喜淺水。胡鯰生長(zhǎng)的適宜水溫為25一30，低于15生長(zhǎng)緩慢，7以下會(huì)昏迷死亡。水深以75- 100厘米為宜，過(guò)深，太陽(yáng)曬不到底，不利生長(zhǎng)發(fā)育。

3．食物廣泛。胡鯰是一種動(dòng)植物食料均可飼喂的雜食性魚類。但在天然水體中，它主要攝取浮游生物、小蝦、昆蟲等動(dòng)物食料。在人工飼養(yǎng)條件下，喂食動(dòng)植物飼料均可，但以喂食動(dòng)物性飼料生長(zhǎng)較快。植物性食料包括豆餅、花生餅、玉米面、鼓皮等，動(dòng)物性飼料包括水中滋生的各種雜蟲，屠宰廠（點(diǎn)）的各種廢棄物，以及死亡丟棄的死貓爛狗家畜家禽等。

4. 可密飼，生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高。由于胡鯰耐低氧，又屬底層魚類。有群集習(xí)性，因此可大密度飼養(yǎng)。一般畝可放養(yǎng)6000－7000尾。只要飼料充足，月可增重150克，4個(gè)月單體重可達(dá)500－750克。

5．抗病性強(qiáng)，較少發(fā)病。 另外，胡鯰性情溫順，不打洞，所以利用塑料布襯底防漏水進(jìn)行飼養(yǎng)也可。