金強(qiáng)人洗浴管理軟件

功能模塊描述 ：

一、前臺(tái)銷售模塊

前臺(tái)銷售包括前臺(tái)服務(wù)、結(jié)算查詢、系統(tǒng)管理三個(gè)子功能模塊，提供了對(duì)所有前臺(tái)銷售的服務(wù)功能。

前臺(tái)銷售主要功能包括：開(kāi)牌、加單、退單、調(diào)換手牌、買單結(jié)算、單據(jù)查詢、常客查詢、結(jié)班、卡存余額、增加過(guò)夜費(fèi)品項(xiàng)、暫時(shí)保護(hù)、更改個(gè)人密碼以及設(shè)定等功能，下面是各功能的具體介紹。

1、開(kāi)牌：是前臺(tái)接待需要完成的工作，即顧客進(jìn)來(lái)后每人領(lǐng)取一手牌后，服務(wù)員按(/)鍵后選擇相應(yīng)手牌，開(kāi)牌后，該手牌顯示為紅色表示占用狀態(tài)。

2、加單(+)：加單是客人進(jìn)入消費(fèi)區(qū)后進(jìn)行相應(yīng)的消費(fèi)，由服務(wù)員把開(kāi)的單據(jù)交給錄入員，錄入員根據(jù)顧客點(diǎn)單情況，依次錄入計(jì)算機(jī)。3、退單(-)：出現(xiàn)退單情況一般多是未消費(fèi)的物品或損壞、變質(zhì)的物品，退單情況應(yīng)根據(jù)公司的規(guī)定進(jìn)行合理的退單，經(jīng)理簽字后方可進(jìn)行退單，并把開(kāi)據(jù)的退單交到前臺(tái)進(jìn)行錄入。

4、調(diào)換手牌(F4)：客人未在消費(fèi)區(qū)消費(fèi)或開(kāi)錯(cuò)手牌時(shí)可進(jìn)行手牌調(diào)換，一旦進(jìn)行了消費(fèi)則不能在進(jìn)行調(diào)換，否則將出現(xiàn)統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤的情況。

5、買單結(jié)算(*)：當(dāng)客人不再進(jìn)行消費(fèi)時(shí)要求服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)帳。一般情況下，前臺(tái)收銀員應(yīng)把客人消費(fèi)的單據(jù)與錄入的單據(jù)進(jìn)行核對(duì)，顧客需要買單時(shí)，可以按(*)鍵買單。本客位品項(xiàng)費(fèi)為顧客實(shí)際消費(fèi)的品項(xiàng)費(fèi)用，本客位服務(wù)費(fèi)，依據(jù)用戶在后臺(tái)軟件中設(shè)定服務(wù)費(fèi)收取方式來(lái)收取的金額，優(yōu)惠金額為給顧客按照定額優(yōu)惠、按比例優(yōu)惠、按大類優(yōu)惠的金額數(shù)。相對(duì)應(yīng)的預(yù)結(jié)數(shù)據(jù)為與該手牌并單的單據(jù)金額數(shù)。

6、單據(jù)查詢：客人結(jié)帳后，如果想查詢客人消費(fèi)時(shí)，選擇查詢功能并選取相應(yīng)的消費(fèi)流水則可以看到客人消費(fèi)情況以及結(jié)帳方式等，在此功能下面可以進(jìn)行打印帳單、修改付款方式、返位結(jié)算(已經(jīng)給客人結(jié)完帳并想增加消費(fèi)進(jìn)進(jìn)行的操作)、查詢并單明細(xì)等。

7、?？筒樵儯撼？筒樵児δ苁强腿讼M(fèi)完后用掛帳方式進(jìn)行結(jié)帳(即以后再付款)，但必須注意只有選用了會(huì)員管理模塊的客戶方可在前臺(tái)的?？筒樵児δ芟逻M(jìn)行對(duì)顧客結(jié)帳。

8、結(jié)班：收銀員下班前必做的一項(xiàng)工作，每天在交接班時(shí)要進(jìn)行結(jié)班操作，結(jié)班單反映了本班次的營(yíng)業(yè)狀況。

9、卡存余額：用戶可以通過(guò)刷卡或輸入顧客卡號(hào)查詢卡存余額。

10、過(guò)夜費(fèi)品項(xiàng)：在后臺(tái)的每日管理下面設(shè)定好過(guò)夜費(fèi)的品項(xiàng)后，在前臺(tái)已開(kāi)的手牌下面按F10鍵可以對(duì)手牌增加過(guò)夜費(fèi)。

11、設(shè)定：

1)使用錢箱。如果機(jī)器配置了錢箱就選擇該功能。

2)使用會(huì)員卡。如果使用會(huì)員卡進(jìn)行結(jié)算，選擇該功能。

3)使用IC卡錄入器。如果用戶使用IC卡點(diǎn)菜機(jī)就選擇該功能。端口指出讀卡器連接的端口號(hào)。

4)使用遠(yuǎn)程打印機(jī)。在使用遠(yuǎn)程廚房打印功能時(shí)，選擇該功能可以進(jìn)行按類別分單打印。

5)限時(shí)報(bào)警。經(jīng)過(guò)用戶指定的時(shí)間后，還未結(jié)帳的，系統(tǒng)自動(dòng)提示。

6)找款提示。對(duì)于多幣種結(jié)算或需要知道找零金額的選擇此功能。

7)結(jié)帳單樣式。樣式1-3系統(tǒng)已提前設(shè)定好，還可以根據(jù)用戶要求進(jìn)行定制。

8)打印后加退單提示。打印過(guò)結(jié)帳單在增加或退掉品項(xiàng)提示。

9)季節(jié)性打折：設(shè)定后則所有參與打所的品項(xiàng)進(jìn)行自動(dòng)打折

10)客戶提示：在結(jié)算時(shí)提示所有的客戶必要時(shí)可以選擇結(jié)帳的客戶。

11)自動(dòng)增加過(guò)夜費(fèi)：可以設(shè)定具體增加過(guò)夜費(fèi)的時(shí)間，到點(diǎn)后可以把所有已開(kāi)的手牌進(jìn)行自動(dòng)增加過(guò)夜費(fèi)。

12)開(kāi)牌打印小票：在開(kāi)牌同提可以打印出一張票據(jù)。

13)執(zhí)行套浴方案方案：在后臺(tái)設(shè)定后才可選擇對(duì)客人需用的套浴方案。

14)顯示匹配套票明細(xì)：套浴中的所有品項(xiàng)。

15)前臺(tái)結(jié)算后臺(tái)不能加退單：前臺(tái)結(jié)算后，不能在后臺(tái)進(jìn)行加、退單。

16)前臺(tái)禁用手牌：不可用。

17)服務(wù)費(fèi)收取方式：選擇1按，選擇2按。

二、前臺(tái)特殊功能及快捷鍵

1、多種打折方式：比例、定額、類別、會(huì)員

2、多種付款方式：現(xiàn)金、支票、信用卡、會(huì)員卡、掛帳、宴請(qǐng)、其它(代金券)、其它結(jié)帳(跑單、預(yù)結(jié)、會(huì)員預(yù)結(jié))。

3、權(quán)限設(shè)置嚴(yán)格：細(xì)化對(duì)宴請(qǐng)、優(yōu)惠、跑單、退單、反位結(jié)算、掛帳的操作權(quán)限。

4、多種錄入方式：編碼、拼音字頭、光標(biāo)選擇

5、支持多臺(tái)遠(yuǎn)程打印機(jī)，自動(dòng)按類別分單,即可實(shí)現(xiàn)不同廚房的分單打印。

6、特殊操作功能：贈(zèng)單、品/項(xiàng)變價(jià)、空帳刪除、并單查詢、預(yù)結(jié)并單、會(huì)員預(yù)結(jié)、押金登記、換服務(wù)員、F1快速并帳、F2催單。

7、功能鍵及快捷鍵：

/：開(kāi)單、+：加單、-：退單、F3：包房、F4：換位、F5：買單、F6：查單、F7：常客查詢、F8：結(jié)班、F9：卡存余額、F10：轉(zhuǎn)夜、F11：退出系統(tǒng)、F12：刷新PageDown：確認(rèn)單據(jù)PageUp：打印帳單。

第二節(jié)后臺(tái)

后臺(tái)管理系統(tǒng)包括：每日管理、管理設(shè)定、統(tǒng)計(jì)分析、會(huì)員管理、檔案管理、數(shù)據(jù)管理、系統(tǒng)等七大模塊。后臺(tái)管理模塊提供了對(duì)所有系統(tǒng)檔案的編輯功能、對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行按日期或時(shí)間段進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、在每日管理中對(duì)營(yíng)業(yè)前的品項(xiàng)進(jìn)行設(shè)定、設(shè)立會(huì)員檔案并給予會(huì)員卡、定期對(duì)所有系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行備份/恢復(fù)等。

1、每日管理：營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備、前臺(tái)營(yíng)業(yè)情況(客位、POS機(jī)收款)、客人結(jié)帳情況、收款員報(bào)表。

1)營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備：每天營(yíng)業(yè)前需要設(shè)定的一些功能。如品項(xiàng)停用設(shè)定、品項(xiàng)時(shí)價(jià)設(shè)定、品項(xiàng)促銷設(shè)定、固定品/項(xiàng)設(shè)定、過(guò)夜費(fèi)設(shè)定等。

2)前臺(tái)營(yíng)業(yè)情況：其中客位信息反映了前廳手牌開(kāi)牌狀況。POS機(jī)收款情況反映了前臺(tái)每臺(tái)POS機(jī)現(xiàn)在的收銀情況。

3)客人結(jié)帳情況：反映了前臺(tái)客人是否結(jié)帳，具體結(jié)算方式等

4)收款員報(bào)表：可以根據(jù)簽到和簽退時(shí)間查詢歷史收銀信息，包括結(jié)算明細(xì)。

2、管理設(shè)定：品/項(xiàng)打折設(shè)定、廳管理設(shè)定、企業(yè)信息設(shè)定、權(quán)限管理。

1)品/項(xiàng)打折設(shè)定：允許用戶自行設(shè)定哪些品項(xiàng)小類可以打折或不打折。

2)廳管理設(shè)定：設(shè)定每個(gè)廳的抹零方式和限制，指定服務(wù)是否參與打折。管理權(quán)限設(shè)定每個(gè)廳的優(yōu)惠上限。掛帳的具體方式(會(huì)員卡、身份證)，前臺(tái)是否較驗(yàn)權(quán)限。前臺(tái)具體的返現(xiàn)比例等。用戶還可以具體指定該廳的每個(gè)手牌服務(wù)費(fèi)收取的具體方式(不處理、按指定金額、按消費(fèi)比例、按顧客人數(shù)、按時(shí)間)。服務(wù)費(fèi)設(shè)定指出哪些類收取服務(wù)費(fèi)，哪些類別不收取服務(wù)費(fèi)，還可以對(duì)手牌進(jìn)行批量設(shè)定服務(wù)費(fèi)。

3)企業(yè)信息：反映了企業(yè)的基本情況，營(yíng)業(yè)的時(shí)間范圍等。

4)權(quán)限管理：可以針對(duì)每個(gè)員工設(shè)定相應(yīng)的權(quán)限。對(duì)于特殊營(yíng)業(yè)情況還可以給員工設(shè)定相應(yīng)的授權(quán)號(hào)，以便前臺(tái)營(yíng)業(yè)時(shí)校驗(yàn)(宴請(qǐng)權(quán)、優(yōu)惠權(quán)、跑單、返位、結(jié)賒帳)。

3、日統(tǒng)計(jì)分析

1)日統(tǒng)計(jì)分析：品/項(xiàng)銷售對(duì)帳、日營(yíng)業(yè)報(bào)表(時(shí)間范圍是從當(dāng)天早班開(kāi)始時(shí)間到第二天早班開(kāi)始時(shí)間。每一部門的銷售數(shù)據(jù)的來(lái)源是提取當(dāng)日對(duì)應(yīng)的類別的品項(xiàng)的銷售數(shù)據(jù)，而在類別檔案中服務(wù)部門與類別建立起了對(duì)應(yīng)的關(guān)系)、日客流分析、日品項(xiàng)銷售分析、日服務(wù)情況分析(可對(duì)結(jié)帳單進(jìn)行查詢、打印、修改)、日客座分析、日銷售分析、員工收款日排名、經(jīng)理簽單查詢(可查詢當(dāng)天每位的經(jīng)理簽單情況)。

2)日營(yíng)業(yè)報(bào)表：反映了每天各市別的營(yíng)業(yè)情況。上半部分為各部門在每個(gè)市別中營(yíng)業(yè)金額(品項(xiàng)費(fèi)用)，其中不包括服務(wù)費(fèi)。

應(yīng)收=品/項(xiàng)+服務(wù)費(fèi)

總額=應(yīng)收–優(yōu)惠–抹零

實(shí)收金額=總額–掛帳–宴請(qǐng)–跑單

實(shí)收金額=現(xiàn)金+會(huì)員卡+支票+押金+信用卡+預(yù)付款+其它

3)日單據(jù)收款報(bào)表：反映了每個(gè)廳的每張票據(jù)的收款情況，其中可以按部門或按大類情況分別進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

4)現(xiàn)金收入報(bào)表：反映了前臺(tái)每天收入現(xiàn)金的總額，統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)是只有設(shè)定了交現(xiàn)提示后選擇人民幣。

5)日品項(xiàng)銷售分析：反映了每天各類別的銷售情況，用戶可以按詳細(xì)情況進(jìn)行穿透式查詢。

6)日服務(wù)情況查詢：可以查詢前臺(tái)結(jié)算和未結(jié)算所有單據(jù)的詳細(xì)情況，具體到有幾次加、退單，具體加、退單的內(nèi)容。用戶還可以結(jié)帳單中打印和修改歷史的結(jié)帳單據(jù)。

7)日客座分析：反映在每個(gè)手牌客人總數(shù)、消費(fèi)總金額，人均消費(fèi)、平均消費(fèi)時(shí)間。

8)日銷售情況統(tǒng)計(jì)：用戶可以統(tǒng)計(jì)每日的銷售情況，可以按照廳和市別進(jìn)行過(guò)濾查詢，并配合圖形進(jìn)行分析決策。

9)日手牌消費(fèi)分析：反映每天手牌應(yīng)收、實(shí)收、人數(shù)，結(jié)算方式、開(kāi)始時(shí)間、結(jié)束時(shí)間以及可以詢查每一個(gè)手牌的明細(xì)。

10)員工收款日排名：具體分析每個(gè)收款員的收款情況。

11)經(jīng)理簽單查詢：統(tǒng)計(jì)每天經(jīng)理優(yōu)惠、宴請(qǐng)、贈(zèng)單金額。

12)時(shí)間段分析：時(shí)間段客流、時(shí)間段品/項(xiàng)、時(shí)間段基本情況、時(shí)間段退單情況、時(shí)間段現(xiàn)金情況、時(shí)間段客座、時(shí)間段銷售、時(shí)間段服務(wù)排名、時(shí)間段手牌消費(fèi)、營(yíng)業(yè)收入?yún)R總、經(jīng)理簽單查詢(可查詢某段時(shí)間每位的經(jīng)理簽單情況)。其中：

①時(shí)間段退單查詢：反映了一段時(shí)間內(nèi)退單的情況，用戶點(diǎn)擊詳細(xì)情況可以查看退單的具體內(nèi)容。

②時(shí)間段營(yíng)業(yè)收入?yún)R總：反映了一段時(shí)間內(nèi)每天的營(yíng)業(yè)收入情況。

13)分析報(bào)表：品/項(xiàng)日對(duì)比表、時(shí)間段品/項(xiàng)銷售匯總、時(shí)間段提成報(bào)表

①品/項(xiàng)日對(duì)比表：可以選擇一個(gè)品項(xiàng)對(duì)比一段時(shí)間內(nèi)的消費(fèi)情況。

②時(shí)間段品/項(xiàng)銷售匯總：可以統(tǒng)計(jì)每個(gè)消費(fèi)品項(xiàng)的的一段時(shí)間的累計(jì)數(shù)量、累計(jì)金額、折后累計(jì)、千元比率、百次交易等。

③時(shí)間段提成報(bào)表：可分為按部分提成和按技師提成兩個(gè)報(bào)表，按部分提成或按技師提成統(tǒng)計(jì)時(shí)是否按項(xiàng)目打折后提成，是否統(tǒng)計(jì)宴請(qǐng)、掛帳、跑單的金額等。

4、會(huì)員管理：客戶檔案、會(huì)員管理、會(huì)員卡管理。系統(tǒng)支持大客戶的建立、查詢，對(duì)發(fā)放會(huì)員的客戶自動(dòng)轉(zhuǎn)為會(huì)員，可以隨時(shí)查詢會(huì)員的消費(fèi)情況和累積消費(fèi)金額情況以及對(duì)客戶可以進(jìn)行維護(hù)健康檔案、身體檢查表，還可以維護(hù)不同的卡(金卡、銀卡、龍卡等)以及可以對(duì)不同的卡進(jìn)行打折定義，對(duì)于過(guò)期會(huì)員卡可以隨時(shí)停止、暫停等。

5、檔案維護(hù)：部門檔案、廳/手牌(可以一個(gè)一個(gè)增加也可按批量增加)、品/項(xiàng)類別、員工檔案、品/項(xiàng)檔案、POS檔案、退單原因、價(jià)目制作、套票設(shè)定、包房檔案。注意：部門、類別、單品三者之間的關(guān)系,在各報(bào)表中的體現(xiàn)。

6、數(shù)據(jù)管理：包括數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)恢復(fù)、數(shù)據(jù)處理、歷史數(shù)據(jù)查詢、發(fā)票庫(kù)管理等。

1)數(shù)據(jù)備份：數(shù)據(jù)備份在首次做完基本檔案維護(hù)后，必須做一次數(shù)據(jù)備份防止未做過(guò)數(shù)據(jù)備份就進(jìn)行恢復(fù)，導(dǎo)致基本檔案和數(shù)據(jù)全部丟失。

2)數(shù)據(jù)恢復(fù)：只有在做過(guò)數(shù)據(jù)備份后才可以對(duì)此功能進(jìn)行操作。

3)數(shù)據(jù)處理：如果清除銷售數(shù)據(jù)或轉(zhuǎn)存數(shù)據(jù)時(shí)，必須保留一個(gè)有的銷售數(shù)據(jù)才可以做數(shù)據(jù)處理的工作。

4)歷史數(shù)據(jù)查詢：只能查到轉(zhuǎn)存后的數(shù)據(jù)中的一部分?jǐn)?shù)據(jù)。

5)發(fā)票庫(kù)的操作：利用導(dǎo)入發(fā)票庫(kù)的銷售數(shù)據(jù)生成后臺(tái)報(bào)表。

7、系統(tǒng)：打印機(jī)設(shè)定、暫時(shí)保護(hù)、更改個(gè)人密碼、系統(tǒng)幫助、授權(quán)號(hào)處理。