每個爐灶對應的處理風量約為4000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應凈化器的規(guī)格型號。 2、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般比凈化器的處理風量不能大于5%，（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體由工程商按現(xiàn)場情況而定，如果風機的風量選擇過大于凈化器的處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。3、安裝凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防和凈化效果；凈化器與風機的距離4米以上比較合適。4、機器在安裝前先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。5、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。6設備箱體必須接地.。7、接好排油管 。8、為確保，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機同時開同時關；如不能聯(lián)動的，應做到啟動凈化器之前必須先啟動風機運10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機。

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導體附近的電場特別強，廣州油煙凈化器導致的一個重要結果是放電，由于導體附近的強電場作用，會使空氣中殘留的離子加速運動，加速后的離子同其它空氣分子碰撞，使其電離，從而導致大量的新離子產生，使空氣變得更易于導電。同時，離子中與上電荷電性相反的離子不斷被吸引到，與上的電荷中和，即形成所謂的放電。在放電時，由于離子同空氣分子碰撞會使分子處于激發(fā)狀態(tài)，從而產生光輻射，形成可以看得見的光暈，叫做電暈，該電子流即稱為電暈流。如何使油粒子極化和荷電，如圖2所示廣州油煙凈化器。在兩極板間加上一直流高壓，其電壓值為V伏，就會在兩極之間形成一靜電場，其場強為E，E和V成正比，也就是說電壓越高，電場強度就越大，體現(xiàn)在電場內的能量和電場力也就越大。

產品外觀及技術規(guī)格如有更新改進，恕不另行通知1、本設備的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電場能均勻地達到的平均電場強度，極大的增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結合作用的時間更長，從而決定了設備具有的除油煙效率2、電場模塊化設計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，維護方便等特點。3、設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低。4、系數(shù)高，