說到酒樽,忘不掉軒尼詩的貢獻(xiàn)。在一八三零年以前,所有拔蘭地產(chǎn)品均以木桶裝載發(fā)售,因木桶表面并沒有任何關(guān)于出產(chǎn)地、出產(chǎn)商及品質(zhì)說明的標(biāo)簽,顧客無法辨別拔蘭地質(zhì)量。而當(dāng)時(shí)的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩有見于此,將這個(gè)混淆局面徹底改變,他憑個(gè)人創(chuàng)意而成功設(shè)計(jì)了玻璃瓶裝干邑,只限于較高質(zhì)素的佳釀(即現(xiàn)今的XO類別),樽面更附有標(biāo)簽說明,讓顧客能清楚辨別品質(zhì)超卓的佳釀。在一八三零年,及至首次以船運(yùn)載裝美酒往其它城市,延至一八五八年,酒樽的使用程度更趨普遍。
編輯本段軒尼詩XO原創(chuàng)鼻祖
在于一八七年酒窖主管根據(jù)(Maurice Hennessy)慕利士軒尼詩的指引,以陳舊及上等的‘生命之水’釀制成馥郁醇厚的特級(jí)佳釀,在初的十年里,這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由于軒尼詩在世界屢獲好評(píng),更特別深受亞洲人士欣賞和稱頌,軒尼詩定把這珍貴佳釀公諸于世,軒尼詩XO亦就此誕生。 一八八八年,正式有XO級(jí)別的白蘭地于法國(guó)售賣的記錄,而軒尼詩酒廠于一九零零年,更向法國(guó)政府正式登記XO這個(gè)級(jí)別,使日后所有具同樣特性的白蘭地,均須稱為XO。憑軒尼詩醇美馥香的特級(jí)品質(zhì),軒尼詩XO迅即被譽(yù)為干邑的指標(biāo),深受同業(yè)尊崇。時(shí)至今日,縱使有不少自稱XO的干邑產(chǎn)品充斥市場(chǎng),若論真正XO等級(jí)干邑之創(chuàng)始,唯有軒尼詩XO。故它的宣傳句語上,便有“XO之原,XO之本”的口號(hào)。