養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。

【市場預(yù)測】

肉鴨為鴨子中專做肉用的品種，是近幾年選育和推廣的鴨子新品種，在全國飼養(yǎng)的規(guī)模逐漸擴大，是一些地方加工鹽水鴨、油炸鴨、烤鴨的主要品種。市場對肉鴨的需求量很大，養(yǎng)殖肉鴨市場前景看好。

鴨子是主要家禽之一，在家庭養(yǎng)殖中占有很大的比重，養(yǎng)殖肉鴨是農(nóng)民快速致富的新項目，在農(nóng)村推廣有廣闊的前景。肉鴨是我國大宗的加工農(nóng)副產(chǎn)品，一些加工廠的年加工量達數(shù)十萬只，有些企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖合同，農(nóng)民發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖業(yè)大有可為。

【效益分析】

養(yǎng)殖肉鴨的周期比較短，一般養(yǎng)殖42～60天即可出售，資金周轉(zhuǎn)快，一年可多次養(yǎng)殖。養(yǎng)殖肉鴨的收入比較高，每只肉鴨的純收入2元左右，在農(nóng)民家庭養(yǎng)殖的條件下，一次可養(yǎng)殖2000～3000只，每茬純收入5000元左右，一年可養(yǎng)殖5茬以上，收入比較高。養(yǎng)殖肉鴨的投資少，鴨舍可以因陋就簡，飼料以谷物類為主，價格比較低，并且肉鴨的料肉比高達2．5：1，飼養(yǎng)管理簡便，用工量少。

【發(fā)展方向】

目前市場銷售的肉鴨脂肪含量較高，影響消費者消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強飼養(yǎng)管理，提高肉鴨的瘦肉率，是今后肉鴨養(yǎng)殖需要解決的問題。從養(yǎng)殖方法來說，過去肉鴨養(yǎng)殖多在地面上和水池內(nèi)進行，飼養(yǎng)周期較長，容易感染各種疾病，今后肉鴨網(wǎng)床養(yǎng)殖是發(fā)展方向。在綜合利用上，養(yǎng)殖肉鴨與養(yǎng)魚等綜合養(yǎng)殖相結(jié)合，提高資源的利用率，是今后可持續(xù)發(fā)展所要解決的問題?，F(xiàn)代肉鴨養(yǎng)殖為了便于飼養(yǎng)管理和機械化操作，易于控制環(huán)境條件，有利于疫病防治，采用同一幢鴨舍在同一時間里只飼養(yǎng)一日齡的肉鴨，并在同內(nèi)全部出場的全進全出的飼養(yǎng)方法，是肉鴨規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展方向。

【銷售策略】

肉鴨銷售的主要渠道，為大城市的批發(fā)市場和肉鴨加工廠。銷售的方法為農(nóng)戶一家一戶批量向城里銷售，也可以由農(nóng)民銷售協(xié)會組織銷售。

【風(fēng)險提示】

肉鴨養(yǎng)殖屬于中等風(fēng)險的項目。主要有以下幾種風(fēng)險：一是肉鴨屬于生長快的家禽，在較短時間內(nèi)就可以出欄，管理上和銷售上必須具有專業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗。二是肉鴨的疫病比較多，如果防治不及時，可能造成大面積的死亡。三是肉鴨的銷售渠道比較窄，在市場波動的情況下，往往造成較大的損失。以上幾種風(fēng)險，農(nóng)民在肉鴨養(yǎng)殖時要特別注意。