一、蛋白質(zhì)飼料

(一)動物性蛋白質(zhì)飼料 魚粉、肉粉、蟹粉、蛋黃粉、血粉、蠶蛹粉、羽毛粉、小魚小蝦等都屬這類飼料。這類飼料粗蛋白質(zhì)含量很高，質(zhì)量好，應(yīng)根據(jù)各地具體情況充分利用。

(二)植物性蛋白質(zhì)飼料 豆類及籽餅類(油粕類)，如黃豆、豌豆、豆餅、花生餅、棉籽餅等都屬這類飼料；

這類飼料粗蛋白質(zhì)含量也較高，質(zhì)量較好，在養(yǎng)雞飼料中應(yīng)和動物性蛋白質(zhì)飼料搭配使用。所有植物性蛋白質(zhì)

飼料皆應(yīng)熟喂。但要注意某些有毒餅粕的使用量不可太多。

二、碳水化合物飼料

包括谷物(如玉米、高梁、大麥、小麥等)、糠麩類(如小麥麩、米糠等)和薯類等。主要成分是碳水化合物。

三、維生素飼料

包括各種牧草(三葉草、聚合草等)，蔬菜、胡蘿卜、白菜、元白菜等)．瓜類和樹葉類（榆，洋槐樹葉等）。

四、礦物質(zhì)飼料

常用的有骨粉、貝殼粉、蛋殼粉，碳酸鈣，食鹽等。

五、飼料湯加劑

根據(jù)雞的需要，將各種維生素、礦物質(zhì)、促進生長、抗氧化劑和防治白痢、球蟲病等按一定比例混合．添加于混合飼料中，叫添加劑。它能保證雞的正常生長發(fā)育并獲得的生產(chǎn)力。目前生產(chǎn)的飼料添加劑種類很多，各種維生素和礦物質(zhì)等的含量不同，效果也不同，可根據(jù)各地具體情況，選擇使用。