火災(zāi)探測(cè)器探測(cè)火災(zāi)發(fā)生的原理是檢測(cè)火災(zāi)發(fā)生前后某個(gè)物理參數(shù)的變化。例如：檢測(cè)溫度。當(dāng)溫度升高時(shí)，可以斷定有火災(zāi)發(fā)生。一般通過(guò)檢測(cè)三種物理參數(shù)的變化，判斷是否有火災(zāi)發(fā)生，這三種物理參數(shù)是：煙濃度、溫度和光。由此可以把火災(zāi)探測(cè)器分為感煙探測(cè)器、感溫探測(cè)器和火焰探測(cè)器。而實(shí)際使用中以前兩種多。感煙探測(cè)器檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)煙濃度的變化，判斷是否有火災(zāi)發(fā)生;感溫探測(cè)器檢測(cè)現(xiàn)場(chǎng)溫度的變化，判斷是否有火災(zāi)發(fā)生;火焰探測(cè)器檢測(cè)紅外光或紫外光光譜強(qiáng)度的變化，判斷是否有火災(zāi)發(fā)生。感煙探測(cè)器有離子感煙探測(cè)器、光電感煙探測(cè)器和紅外光束探測(cè)器。感溫探測(cè)器有定溫探測(cè)器、差溫探測(cè)器、差定溫探測(cè)器和纜式定溫探測(cè)器?；鹧嫣綔y(cè)器有紅外火焰探測(cè)器、紫外火焰探測(cè)器和復(fù)合火焰探測(cè)器?，F(xiàn)在，有的火災(zāi)探測(cè)器為復(fù)合探測(cè)器，它不只可以測(cè)試一個(gè)物理參數(shù)，而是能夠測(cè)試多個(gè)參數(shù)來(lái)判斷是否有火災(zāi)發(fā)生。