松香為微黃至黃紅色的透明固體，軟化點(diǎn)70～90℃，比重1.070～1.085，松香還具有結(jié)晶特性，容易產(chǎn)生結(jié)晶現(xiàn)象，在丙酮等有機(jī)溶劑中會(huì)有結(jié)晶趨勢(shì)，結(jié)晶臨界溫度約100℃，結(jié)晶松香熔點(diǎn)110～135℃，且難于皂化。此外，松香還具有旋光性，松香比旋值控制在0～15°之間(點(diǎn)+7°)即為無(wú)結(jié)晶現(xiàn)象和結(jié)晶趨勢(shì)的松香。