恒爾HE-1土罐鹽焗養(yǎng)生湯設備 鹽焗機 土罐煲湯 酒店廚房用品餐具
恒爾公司采用物理熱傳導新技術,用專用海鹽進行熱量傳遞,達到200度左右,用食用級鋁箔紙,密封長達四小時以上的煨制,原汁原味、鮮味、營養(yǎng)。充分融于湯中,湯汁濃稠,醇香誘人,充分吸取食材中的養(yǎng)分,助于消除疲勞,補身益智,達到食補的上成境界。
土罐鹽焗養(yǎng)生湯的由來
從清朝時期客家人發(fā)明土罐鹽焗制作食品,至今已經有300多年了。隨著鹽焗食品的獨特口味不斷被人們接受,健康飲食、保健飲食追求完美的口味,是現(xiàn)代食客們尋找的目標。恒爾科技研發(fā)的土罐鹽焗養(yǎng)生湯設備迎合了市場的廣大需求。
酒店的大廚師傅懂得鹽焗的制作方法和工藝,往往找不到理想的鹽焗設備。有的用電磁爐、電飯煲,有的自制土鍋,還有的用中央廚房蒸煮,但是都找不到鹽焗食品的賣點。
開家鹽焗養(yǎng)生系列食品專賣是鹽焗食客的溫馨之家。
土罐鹽焗出的系列美食以其香濃、制作獨特,色佳味鮮肉脆而聞名。采用傳統(tǒng)配方天然香料在食物上鹽焗,焗煮使其口感自然,五味和諧,原汁原味。食用后讓人回味無窮,南北皆宜,乃健康與美味之特色佳品。適合所有人口味。