中秋節(jié)即將到來,又到一年品蟹時,吃貨們已經(jīng)開始期待陽澄湖大閘蟹上市了,受前段時間持續(xù)高溫影響,陽澄湖大閘蟹最后一次蛻殼時間有所推遲。雖然已經(jīng)用增氧機24小時不間斷吸氧,陽澄湖大閘蟹依然無法如約“爬”上中秋餐桌。9月1日,記者前往蘇州陽澄湖進(jìn)行實地探訪,根據(jù)目前的生長情況,陽澄湖大閘蟹將在9月23日前后正式開捕。由于成本提高和產(chǎn)量減少,或?qū)?dǎo)致大閘蟹價格上漲。