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正在打造“中國羊谷”的環(huán)縣，年羊只飼養(yǎng)量超過300萬只，不僅千家萬戶養(yǎng)羊，縣內(nèi)還有368個(gè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，7家草業(yè)龍頭企業(yè)。今年以來，受多種因素影響，國內(nèi)羊只和羊肉市場(chǎng)波動(dòng)較大，據(jù)此環(huán)縣及時(shí)出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)羊產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展的十條意見》和《關(guān)于落細(xì)落實(shí)肉羊保護(hù)價(jià)收購政策的意見》，通過縣內(nèi)價(jià)格調(diào)控，保障羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，保障養(yǎng)羊群眾穩(wěn)定增收。 政府托底，倍增養(yǎng)殖信心 在合道鎮(zhèn)紅崖洼村育肥場(chǎng)，尚西坪村村民趙廣印拉著15只達(dá)標(biāo)羔羊前來出售?！版?zhèn)村干部上門宣傳縣上的羊只保價(jià)收購政策，我挑選了15只達(dá)標(biāo)羔羊?！壁w廣印說，“15只賣了11700元，如果羊販子上門收購，最多能賣9000元。” 趙廣印養(yǎng)了多年小尾寒羊，去年4月，他新建了標(biāo)準(zhǔn)化羊棚和草棚，購買了20只湖羊基礎(chǔ)母羊，準(zhǔn)備靠養(yǎng)羊致富，可羔羊即將要出欄時(shí)，羊只市場(chǎng)下滑，對(duì)他的養(yǎng)羊積極性打擊很大。正在他失落之時(shí)，村干部送來了好消息，“縣上出臺(tái)保價(jià)收購政策，縣內(nèi)達(dá)標(biāo)羊只按保護(hù)價(jià)收購，一只50斤的羔羊就能多賣近200元?！彼B(yǎng)羊的信心瞬間激活了，“有政府托底，咱只管把羊養(yǎng)好，沒啥可擔(dān)心的?！? 目前環(huán)縣各村專門成立了收羊服務(wù)隊(duì)，既宣傳政策，又幫助群眾賣羊，既讓群眾的達(dá)標(biāo)羊只及時(shí)出售，降低養(yǎng)殖成本，又讓群眾的基礎(chǔ)羊只科學(xué)養(yǎng)殖，穩(wěn)定提質(zhì)增效，穩(wěn)定全縣的羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。 現(xiàn)場(chǎng)交售，相互取經(jīng)科學(xué)養(yǎng)殖 保價(jià)收購，現(xiàn)場(chǎng)交售羊只，不僅增加了群眾的養(yǎng)殖效益和信心，還對(duì)養(yǎng)殖戶搭建了相互交流學(xué)習(xí)的平臺(tái)?！罢l家的羊好，誰家的羊賣了多少錢，群眾看在眼里，記在心里，現(xiàn)場(chǎng)相互比較的過程，實(shí)質(zhì)上是群眾相互‘取經(jīng)’的最佳時(shí)機(jī)?！鼻渔?zhèn)西溝村黨支部書記劉小兵如是說。 曲子鎮(zhèn)是環(huán)縣的養(yǎng)羊大鎮(zhèn)，西溝村是環(huán)縣的養(yǎng)羊?qū)I(yè)村，面對(duì)其他村群眾養(yǎng)殖理念和技術(shù)上的差距，該鎮(zhèn)在保價(jià)收購羊只的過程中，統(tǒng)籌安排，組織群眾在交售現(xiàn)場(chǎng)相互參觀交流。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)員也在現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)講解，提升群眾養(yǎng)羊水平。 同樣，在毛井鎮(zhèn)羊只收購現(xiàn)場(chǎng)，養(yǎng)羊明星楊文斌不僅負(fù)責(zé)收羊，還針對(duì)不同的養(yǎng)殖戶和羊只生長(zhǎng)狀況“對(duì)癥下藥”現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)?！澳闹谎蛉狈I(yíng)養(yǎng)？哪只羔羊斷奶太遲？哪個(gè)農(nóng)戶飼草配方有待提升……”一系列的現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比講解，讓農(nóng)戶瞬間獲得了許多養(yǎng)羊技術(shù)“干貨”。 科學(xué)育肥，群眾增收企業(yè)增效 保價(jià)收購政策，不是販賣，而是讓斷奶達(dá)標(biāo)羔羊進(jìn)入下一個(gè)科學(xué)育肥環(huán)節(jié)。育肥達(dá)標(biāo)后，進(jìn)入屠宰場(chǎng)，然后以多種羊肉產(chǎn)品形式進(jìn)入國內(nèi)外市場(chǎng)餐桌。 “保價(jià)收購農(nóng)戶的羊，一方面防止群眾因羊價(jià)下滑，賤賣羊只，致使農(nóng)戶的養(yǎng)殖效益降低；另一方面防止群眾延長(zhǎng)養(yǎng)殖周期，增加養(yǎng)殖成本，進(jìn)而減少了養(yǎng)殖效益?！杯h(huán)縣委書記何英禪認(rèn)為：“縣域內(nèi)有閉環(huán)的產(chǎn)業(yè)鏈，在產(chǎn)業(yè)鏈上調(diào)控區(qū)域市場(chǎng)，有利于增加群眾養(yǎng)殖效益，穩(wěn)定縣內(nèi)羊只飼養(yǎng)量，保證羊只市場(chǎng)回暖期縣內(nèi)有穩(wěn)定的羊源，群眾有穩(wěn)定的收入，合作社和企業(yè)有穩(wěn)定的市場(chǎng)，也能營(yíng)造良好的營(yíng)商環(huán)境。” “這不僅讓我們企業(yè)不虧損，更好地保護(hù)了我們的大市場(chǎng)，附帶的市場(chǎng)價(jià)值、產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值和品牌價(jià)值等更有利于我們龍頭企業(yè)發(fā)展?！杯h(huán)縣中盛羊業(yè)負(fù)責(zé)人陳延鋒表示：在政府的支持下，我們企業(yè)將大力發(fā)展環(huán)縣羊肉的品牌價(jià)值，拓寬市場(chǎng)價(jià)值，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條價(jià)值，在保障農(nóng)戶增收和企業(yè)獲利的同時(shí)，促進(jìn)環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。