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連綿的綠，高高低低。這里是福建武夷山。5月，當最后一批春茶采摘完畢，一片片葉子經過殺青、揉捻等工序，運往世界各地。 成片的藍，一望無際。這里是福建寧德。7月，一筐筐大黃魚被捕撈上岸，送往大江南北的餐桌。 多山、沿海的自然稟賦，加上農民辛勤的耕作，成就了福建眾多特色農產品。特色現代農業(yè)成為福建農業(yè)的優(yōu)勢所在、亮點所在。 2014年11月，習近平總書記在福建調研時指出，福建農業(yè)多樣性資源豐富，多樣性農業(yè)特點突出，要圍繞建設特色現代農業(yè)，努力在提高糧食生產能力上挖掘新潛力，在優(yōu)化農業(yè)結構上開辟新途徑，在轉變農業(yè)發(fā)展方式上尋求新突破，在促進農民增收上獲得新成效，在建設新農村上邁出新步伐。2021年3月，習近平總書記在福建考察時強調，要加快推進鄉(xiāng)村振興，立足農業(yè)資源多樣性和氣候適宜優(yōu)勢，培育特色優(yōu)勢產業(yè)。 貫徹落實習近平總書記重要指示精神，福建堅持走特色路、打特色牌，先后出臺10多份省級規(guī)劃，配套系列措施，因地制宜建設特色現代農業(yè)，茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產、林竹、花卉苗木、食用菌等特色現代農業(yè)蓬勃發(fā)展。 特色現代農業(yè)，綠色優(yōu)質農產品是基礎。武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠，千畝茶園里，大豆葉已有小半米高。與茶山打了20多年交道的茶園負責人楊文春，在科技特派員、福建農林大學教授廖紅指導下，自2018年起種起了生態(tài)茶?！跋姆N大豆、冬種油菜。通過綠肥、天敵防病蟲害，茶樹不施化肥、不打農藥，種出來的茶香味更足、口感更鮮?！睏钗拇赫f。 立足自然資源優(yōu)勢，福建堅持質量興農、綠色興農。截至目前，生態(tài)茶園模式基本實現全省覆蓋。福建主要農作物良種覆蓋率達98.5%，育成優(yōu)質稻、擁有自主知識產權的白羽肉雞等一批新品種。 過去，福建農民以賣初級產品為主，附加值不高。近年來，福建大力發(fā)展農產品加工業(yè)，優(yōu)化產業(yè)布局，推動由賣初級產品向賣制成品轉變。連江縣敖江鎮(zhèn)，福建億達食品有限公司工廠內，一張張生海帶經過凍干、烘焙、包裝，變成一罐罐精致的即食海帶酥。從事海帶生產10多年，公司總經理邱碧香從2017年起轉型精深加工，“從按斤收，到論罐賣，從原先一斤一角錢，到如今一小罐就賣8元。” 今年上半年，福建新建農產品產地初加工中心121個，規(guī)模以上農產品加工企業(yè)實現主營業(yè)務收入7216億元、同比增長7%。 強化品牌意識，緊跟銷售新業(yè)態(tài)，流通環(huán)節(jié)日益優(yōu)化?！斑@是開蓋即食的銀耳羹……”對著鏡頭，古田縣晟農無公害銀耳基地里，負責人張家巧正在直播。透過直播畫面，銀耳生長環(huán)境、加工過程一目了然?！耙粓鲋辈ナ鄢鼋Х?，銀耳羹供不應求?！睆埣仪烧f。依托電商產業(yè)園和鄉(xiāng)村物流體系，一批批“福字號”綠色優(yōu)質農產品銷往全國各地，成為推進福建鄉(xiāng)村振興的重要力量。 “養(yǎng)得好、產得優(yōu)、更要賣得俏?！备＝ㄊ∞r業(yè)農村廳相關負責人介紹，福建著力推動全產業(yè)鏈提質增效，種養(yǎng)環(huán)節(jié)做優(yōu)品質，加工環(huán)節(jié)提升附加值，銷售環(huán)節(jié)借助電商打通物流、打響品牌，實現人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特，促進“小特產”向“大產業(yè)”轉變。 今年上半年，福建農林牧漁業(yè)總產值達2081.8億元，按可比價格計算，同比增長4.6%；農村居民人均可支配收入達11977元，同比名義增長7.1%。目前，茶葉、蔬菜、水果、畜禽、水產、林竹、花卉苗木、食用菌等8個特色農業(yè)全產業(yè)鏈年產值均超過千億元。全省培育形成農業(yè)特色產業(yè)百億元強縣9個、十億元強鎮(zhèn)79個、億元強村146個。 “下一步，福建將以推動農業(yè)高質量發(fā)展為目標，深化農業(yè)供給側結構性改革，打造農業(yè)全產業(yè)鏈，促進農村一、二、三產深度融合，加快推進鄉(xiāng)村產業(yè)振興?！备＝ㄊ∞r業(yè)農村廳相關負責人表示。 茶園觀光、茶舍品茗、登山游覽……正值暑期，每天都有近萬名游客來到燕子窠生態(tài)茶園觀光度假?！叭ツ?月，習近平總書記來到燕子窠生態(tài)茶園考察，叮囑鄉(xiāng)親們，‘要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章’。融合了鄉(xiāng)村旅游、文化體驗、休閑農業(yè)的燕子窠未來一定會有更大發(fā)展?！睏钗拇汉茏孕?。