天津,人口只有1500多萬(wàn),從建國(guó)開(kāi)始都被確定為中央直轄市,2019年GDP只有1.6萬(wàn)億左右,增長(zhǎng)速度在四個(gè)直轄市中最低,只有4.8%,顯得特別低調(diào),盡管這樣,天津有兩樣小吃,天津大麻花和狗不理包子卻在聞名全國(guó),尤其是狗不理包子。狗不理包子對(duì)天津來(lái)說(shuō),無(wú)疑是以一張城市名片的形象存在,據(jù)說(shuō),到了天津,如果不品嘗狗不理包子,就等于這一趟白來(lái),事實(shí)上,狗不理包子在以前發(fā)展確實(shí)不錯(cuò),傳承傳統(tǒng)工藝精華的基礎(chǔ)上,進(jìn)行一些改良,通過(guò)宣傳,名揚(yáng)天下,在2015年,通過(guò)包裝,居然在新三板上市。